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其實早就該放上來了,可是覺得這真是毫無技巧可言.......
只不過是某家庭主婦無聊的一餐........
問題是照片都拍好了= ="

那就放上來充充版面好了。

所謂的毫無技巧,原因在於......餛飩是買來的,
所以當然是毫無特殊技巧可言啦 XD
至於為什麼會弄這個......也只是因為前一天的餛飩湯吃不完 = ="
既然如此....好像應該把分類分到食記才對= ="

不過這家的餛飩真的挺好吃的,
在冰箱湯湯水水冰了一夜,餛飩皮也依然健在。
據店家說法,採用的是花蓮來的黑豬肉,
所以比較沒有腥羶的氣味。

使用的是鮮肉干貝餛飩+細麵條,
加上細切的蔥和小半把的油菜,最後灑上適量的胡椒粉。
我用的是小磨坊的湯用胡椒,
除了白胡椒之外,也有細細芹菜的香氣,
雖然說是湯用胡椒,不過我是完全拿來取代白胡椒用,
是一個個人還蠻推薦的小幫手。


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