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沒有太認真修片....看起來好像不太可口=.=
下次改進拍照技術 orz
材料:
青木瓜半個,牛直條肉1.5條,蕃茄一個
調味料:鹽,少許。
作法:
1. 牛肉洗淨切塊,汆燙後備用。
2. 取燉鍋煮水至沸騰後轉小火。
3. 青木瓜洗淨,切半,去籽,削皮,切成大塊,
放進鍋子裡頭,並將汆燙後的牛肉放入。
4. 蕃茄一顆切塊,放入鍋中一起燉煮。
5. 小火燉煮至微沸後,以文火慢燉約一小時。
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